Меняем калорийность безе для удовольствия и пользы

Каждый человек любит десерты. И хотя у каждого свои пристрастия в этой сфере кулинарного искусства, мы все же не можем прожить без всяких разных сладких вкусностей. Вот, например, пирожные безе.…

0 комментариев

Корица: польза, свойства. Корица для похудения

При слове «корица» многие из нас представляют ароматный пирог, горячий кофе или согревающий глинтвейн. Запах корицы навевает мысли о рождественском или просто воскресном зимнем дне, когда так приятно побаловать себя…

0 комментариев

Тарта де Сантьяго. Классика испанской кухни

Tarta de Santiago – может показаться, что так называется какое-то сложное изысканное блюдо. Однако, вопреки внешнему виду, приготовить столь известный десерт довольно просто. Миндально-лимонный пирог берет свое начало в испанской…

0 комментариев

Как приготовить закваску для хлеба

Закваска для хлеба - основа выпечки и её неповторимый вкус. Хлеб на закваске полезнее и вкуснее. Корочка более хрустящая и дольше остается свежей. Обычный легкий хлеб теряет аромат и становится…

0 комментариев

Капкейки – яркий десерт

Капкейки, маффины и кексы – в чем же разница? У многих, наверное, возникает вопрос, почему такие похожие, на первый взгляд, кулинарные «малыши» имеют разные названия. Ведь ингредиенты рецептов у них…

0 комментариев

Вкусное и ароматное варенье

Лето – самое любимое, чудесное и благостное время года для каждого человека: отдых, купание, загар, а главное – наслаждение душистыми ягодами, фруктами и полезными овощами. Оказывается, многие летние удовольствия можно…

0 комментариев